Un manga assez original !!!
Résumé :
Yakitate Japan est une série culinaire spécialisé sur la boulangerie, le héro de ce manga est AZUMA Kazuma. Depuis ses sept ans, il s’est pris de passion dans le monde de la fabrication de pain suite à la rencontre d’un boulanger dont le rêve serait de faire un pain du nom de « Ja-pan » en effet tous les pays dans le monde possède leur propre pain portant leur nom ; le pain français, le pain allemand alors pourquoi la Japon ne posséderait pas son propre pain ? Ce boulanger lui fait partager son amour de la boulangerie, c’est pourquoi Kazuma souhaitera faire un pain qui pourrait égaler le riz que chaque japonais mange. Kazuma possède un atout de son coté, il possède «les mains solaires » en effet grâce à celle-ci, il peut faire la pâte plus rapidement que la moyenne, c’est un don très rare mais qui est un véritable avantage lorsqu’on est boulanger.
Afin d’accomplir son rêve, il quitte son village et se dirige vers Tokyo afin de passer les épreuves de la célèbre boulangerie reconnu dans tout le Japon : « Pantasia » ainsi que son principal concurrent « St Pierre ». Il y rencontrera un autre candidat, KAWASHI Kyosuke, qui reconnaîtra vite qu’il possède un atout dans sa manche « les mains solaires », AZUSAGAWA Tsukino qui remarquera elle aussi, ce don. Il s’avéra qu’elle est la petite-fille du propriétaire du Groupe Pantasia et elle est la future gérante de la branche sud de Tokyo. Kazuma fera aussi la connaissance de SUWABARA Kai, un excellent boulanger spécialisé dans la fabrication du croissant avec qui, il remportera de grand prix. Après les épreuves, AZUMA et KAWASHI se feront embauché dans une boulangerie située dans la partie sud de Tokyo. Il est tenu par MATSUSHIRO Ken.
